踢走烤箱 ，自制清爽的夏日糯米涼糕 ，雙層紅豆夾心真過癮

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今天分享的是糯米涼糕的做法，非常簡單的一款夏日點心 。家里有糯米和紅豆就可以馬上行動起來，不會用到烤箱和空氣炸鍋這些廚房用品。老人和小孩都很喜歡的美食，好吃不上火。

你需要準備的材料有：糯米200克 ，蜜豆50克  ，白糖15克 ，清水適量

先把糯米用涼水浸泡1小時備用
，把清水濾掉 
，然后把糯米放入電飯鍋中 。加入1勺白糖拌均勻，再加水至煮飯線  ，像平時煮飯一樣把糯米給煮熟