大廚教你做“青椒炒回鍋肉”的正確做法 ，色香味美，一看就有食欲

大家好，我是藍鷹 ，來自農(nóng)村愛做菜的70后的大叔 。

每天分享一道家常菜的做法 ，每天不知道吃什么的跟著學起來吧！

今天分享一道“青椒炒回鍋肉”的家常菜的做法 ，覺得對你有幫助的話點贊關注吧。

準備食材，五花肉2斤，大蔥一根
，生姜一塊 ，蒜瓣五瓣，青辣椒5個。

第一步，五花肉買回來 
，洗干凈冷水下鍋 ，放入蔥段，姜片 ，料酒去腥，

大火煮15分鐘撈出，放涼改刀 ，切成薄片備用。

第二步 ，切配菜