分享3道好吃到讓人舔手指的家常菜，香酥有嚼勁 ，大口吃肉真過癮

家常菜，講究的是味道老少咸宜 ，任誰來了都能吃上幾口不會感到太突兀沒菜可吃，做法難度上有簡單的也有復雜的
，同樣一種食材，拿來做不同的菜品難度不能同一而言 ，對于一般家庭聚餐聚會 ，只要是做到可口下飯就算成功了，今天就和大家分享3道家常硬菜 ，每一道菜都好吃到讓人舔手指，又香又酥還有嚼勁 ，愛喝酒的人也可下酒，不愛下酒的人也能大口吃肉 ，簡直不要太爽了，還在等什么？趕緊點贊關注加收藏吧，這樣就能第一時間看到我分享的家常美食了 。

【椒鹽蒜香排骨】

主要食材 ：排骨  ，蒜末 ，生抽，蠔油，黑胡椒粉，糖，淀粉，料酒，椒鹽粉，外酥里嫩的蒜香排骨
，真的讓人很難拒絕，控制好火候 ，可以做出來不同的兩種口感，一舉多得 。

【具體做法】

1 、排骨沖洗干凈擦干水分放碗里，加入2勺蒜末，2勺料酒 ，3勺生抽
，1勺蠔油 ，半勺黑胡椒粉 ，4勺淀粉，小半勺的白砂糖