今日菜品推薦-水煮肉片

水煮肉片

食材準(zhǔn)備 ：瘦肉、黃豆芽、木耳、上海青、包菜 、干辣椒 、麻椒
、糖
、鹽 、胡椒粉 、料酒
、生抽、雞蛋清、淀粉
、蔥花 、姜末、蒜末、豆瓣醬、火鍋底料、雞精 。

做法 ：1 ：瘦肉切片放入盆中 ，加鹽、胡椒粉、少許料酒和生抽