保存粽子,直接冷冻会返生,记住2个技巧,放1年也新鲜,又香又糯
保存粽子
,直接冷凍會(huì)返生
,記住2個(gè)技巧,放1年也新鮮,又香又糯
各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章 ,經(jīng)驗(yàn)和大家一起共享,今天我要和大家分享的內(nèi)容是 :『保存粽子,直接冷凍會(huì)返生,記住2個(gè)技巧 ,放1年也新鮮 ,又香又糯!』
今天是端午節(jié),大家吃粽子了嗎 ?是自己包的 ,還是從外面買的 ,或是別人送的?我認(rèn)為,還是自己包的實(shí)在,個(gè)頭大 ,餡料足,最重要是便宜,20塊錢能包一大鍋 。

粽子不好消化,一天吃3~5個(gè)就可以了 ,剩下的怎么保存呢 ?大家是不是直接放冰箱冷凍呢 ?別再這么做了,會(huì)讓粽子流失很多的水分,再吃的時(shí)候就會(huì)返生 ,即使重新熱了也不好吃。今天我就大家分享一下保存粽子的正確方法,學(xué)會(huì)后粽子放一年也好吃 ,又香又糯 。
【保存剩粽子】
1 、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鍋 ,加入適量清水,大火燒開(kāi),加入一勺食鹽,攪拌至全部溶解,關(guān)火后放入要保存的粽子 ,浸泡10分鐘 。

2、粽子的營(yíng)養(yǎng)豐富 ,含有大量的糖、蛋白質(zhì)、脂肪等,很容易滋生細(xì)菌,所以保存粽子時(shí)首先要?dú)⒕?