今日菜品推薦-水煮肉片

水煮肉片

食材準(zhǔn)備：瘦肉、黃豆芽
、木耳 、上海青 、包菜
、干辣椒、麻椒 、糖、鹽、胡椒粉、料酒、生抽、雞蛋清、淀粉 、蔥花 、姜末 、蒜末、豆瓣醬、火鍋底料 、雞精。

做法：1 ：瘦肉切片放入盆中，加鹽、胡椒粉