炒豆角，直接炒和焯水都不對，這才是正確做法，豆角翠綠又入味

炒豆角，直接炒和焯水都不對，這才是正確做法
，豆角翠綠又入味

豆角都饞了我好幾個(gè)月了，好不容易看到菜市場上有賣的，不管多少錢也要買上一斤嘗鮮。豆角脆嫩好吃，下鍋簡單炒一下，味道就非常好，清脆爽口 、顏色翠綠 ，拿它來下飯也是一絕。

炒豆角的時(shí)候，咱們就不要追求“嫩”了 ，好多人吃什么都喜歡吃嫩的，所以很容易沒炒熟就盛出來