炒豆角
，直接炒和焯水都不對(duì)，這才是正確做法，豆角翠綠又入味

炒豆角  ，直接炒和焯水都不對(duì)，這才是正確做法
，豆角翠綠又入味

豆角都饞了我好幾個(gè)月了 ，好不容易看到菜市場(chǎng)上有賣的 ，不管多少錢也要買上一斤嘗鮮。豆角脆嫩好吃，下鍋簡(jiǎn)單炒一下，味道就非常好，清脆爽口、顏色翠綠，拿它來(lái)下飯也是一絕。

炒豆角的時(shí)候 ，咱們就不要追求“嫩”了，好多人吃什么都喜歡吃嫩的  ，所以很容易沒(méi)炒熟就盛出來(lái)