炒西蘭花，別焯水別直接下油鍋，教你一招
 ，翠綠入味 ，營(yíng)養(yǎng)不流失

炒西蘭花，別焯水別直接下油鍋，教你一招 ，翠綠入味
 ，營(yíng)養(yǎng)不流失

最近這幾年 ，很多朋友都喜歡吃綠菜花 ，也就是西蘭花，雖然價(jià)格貴了一點(diǎn)，七八塊錢(qián)一斤，但是它被稱(chēng)為“窮人的醫(yī)生”，所含的平均營(yíng)養(yǎng)高于其他蔬菜 ，不管老少 ，多吃好吃多多 。

咱們買(mǎi)回來(lái)的西蘭花 ，一般都是炒著吃的，對(duì)于炒西蘭花，有的人會(huì)先焯水