過節(jié)硬菜必有它，現(xiàn)在學它還來得及！鮮嫩多汁人人愛

今天還挺特別的
，雙節(jié)同慶，好上加好 。

祝各位教師朋友節(jié)日快樂，也祝大家中秋快樂~

你們看到這篇推送的時候，本人已美美到家

不過我也不會鴿大家
 ，假期作業(yè)已經提前寫好了
。

今天這道菜 ，好吃有排面，還特別簡單  ，保準大家現(xiàn)在學  ，今晚就能順利端上中秋家宴——梨汁棗香排骨

棗香排骨  ，是地地道道的蘇州家常味。

一把紅棗和冰糖，將小排煨煮得酥爛入味、色澤紅亮，棗香鉆進排骨的每處肌理，是不同于糖醋的獨特風情 。

但對不喜甜口的人來說，這個做法略顯厚重。

今兒我調整了方子 ：加入鮮榨的雪梨汁，雪梨香甜 ，便可自然減少糖量。

口感更清爽 
、香氣更撩人，十分討喜。

紅棗是主要的甜味來源 ，炒制后更添焦糖香