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2026-01-18 00:32:42投稿人:IM電競體彩平臺(tái)(商丘)有限公司圍觀663 評(píng)論

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1 、這是支爐兒,記得最清的是1958年暑假時(shí)我做飯烙餅,一個(gè)白面的,兩個(gè)玉米面的。(玉米面得打糊燙面)大煤火爐子燒得中等旺度,沒有煙,主要靠幅射傳熱,幾乎要燒到要紅,烙出餅外焦里嫩 。但無有煙熏火燎跡象 。因此也沒覺得有污染 ,支爐是砂質(zhì)陶器 ,使用年限少 。后來被鐵cheng代替了。

7 80年代就用支爐烙餅也沒感覺什么不衛(wèi)生  ,挺干凈的,煤球爐子的火不太旺的時(shí)候,墊個(gè)用罐頭盒剪的鐵片,那樣烙的餅不干特好吃 我們小時(shí)候是直接燒柴火 ,等燒出火炭后在火籠邊烤粑粑 、烤白薯、烤玉米 。特別是收玉米的季節(jié) ,黃昏時(shí)分 ,我媽會(huì)找來一籮筐長得稀稀疏疏的玉米,在火籠邊烤上一圈,這個(gè)烤熟了就吃這個(gè),那個(gè)烤熟了就吃那個(gè) 。我們一邊吃烤玉米一邊聽爸爸講故事……至今我都還記得那個(gè)烤玉米的香味,永遠(yuǎn)忘不了 。

2 、蜂窩煤火爐