从10元/斤跌到2元/斤,火了没几年的葡萄柚,为什么冷下来了?
從10元/斤跌到2元/斤,火了沒幾年的葡萄柚
,為什么冷下來了?
葡萄柚,又叫西柚。
很多人以為葡萄柚是一個柚子品種,但實際上葡萄柚并不是一個單一的柚子品種。
葡萄柚背后的故事
葡萄柚有白(黃)肉型品種,也有紅肉型品種。像如今在市場上的“南非紅寶石西柚”就是葡萄柚的一個紅肉型品種 。

葡萄柚這一大類柚子不是原產(chǎn)于我國,而是原產(chǎn)于加勒比海附近的巴巴多斯。有科學家考證認為,葡萄柚是柚與甜橙的自然雜種。大約在17世紀,有船長把東方的柚子和甜橙帶到了巴巴多斯島 ,在當?shù)氐臍夂蛳?,兩者通過自然雜交逐漸形成了葡萄柚。
不過,也有科學家不認同這樣的說法 ,認為葡萄柚跟東方的柚子和甜橙沒有關系 。
我國的葡萄柚引種歷史比較短 ,商業(yè)化種植歷史更短,大多數(shù)葡萄柚品種都是從美國引入的“美系葡萄柚” ,比如紅馬敘葡萄柚 、湯姆遜葡萄柚、雞尾葡萄柚 、星路比葡萄柚、鄧肯葡萄柚等。

為什么葡萄柚原產(chǎn)于巴巴多斯,反而大多數(shù)品種都是美國品種呢?
原因是葡萄柚在巴巴多斯的時候沒有被當成一個正常的水果 ,反而被叫成了“禁果”;后來巴西引入了葡萄柚