這菜被譽(yù)為“皇帝菜”，秋冬季遇到可別手軟 ，清脆爽口出鍋就光盤(pán)

每到每年的秋冬季節(jié)都會(huì)有一種香脆的蔬菜上市了 ，這一種香脆的蔬菜有些人喜歡 ，有些人光是聞到味道都覺(jué)得難受，但其實(shí)這一種青菜在古代也有著“皇帝菜”的稱號(hào)，那是因?yàn)檐磔锂?dāng)中自帶清氣以及菊花的清香味 ，所以在古代也是被納入宮廷的佳肴 ，因此就被叫做“皇帝菜”了