即将消失的24个老物件,认识一半超厉害,全都认识证明你老了
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1、這是支爐兒,記得最清的是1958年暑假時我做飯烙餅,一個白面的,兩個玉米面的 。(玉米面得打糊燙面)大煤火爐子燒得中等旺度 ,沒有煙,主要靠幅射傳熱 ,幾乎要燒到要紅,烙出餅外焦里嫩。但無有煙熏火燎跡象 。因此也沒覺得有污染 ,支爐是砂質(zhì)陶器,使用年限少。后來被鐵cheng代替了。

7 80年代就用支爐烙餅也沒感覺什么不衛(wèi)生 ,挺干凈的 ,煤球爐子的火不太旺的時候,墊個用罐頭盒剪的鐵片,那樣烙的餅不干特好吃 我們小時候是直接燒柴火 ,等燒出火炭后在火籠邊烤粑粑、烤白薯、烤玉米。特別是收玉米的季節(jié),黃昏時分,我媽會找來一籮筐長得稀稀疏疏的玉米,在火籠邊烤上一圈,這個烤熟了就吃這個,那個烤熟了就吃那個 。我們一邊吃烤玉米一邊聽爸爸講故事……至今我都還記得那個烤玉米的香味