20年秘制醬牛肉配方，大廚手把手教你做，醬香濃郁，怎么切都不散

很多人閑來(lái)無(wú)事的時(shí)候，喜歡和朋友們小聚，淺酌幾杯
，最得意的下酒菜，莫過(guò)于一盤醬牛肉了
， 切好的牛肉片 ，鮮香味美，醬香濃郁，口感豐厚 ，酥嫩爽口
，不硬不柴。

外面買的醬牛肉大概90元一斤，牛肉在燉煮的過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生一定的損耗 ，一斤大概出六兩，生牛肉的市場(chǎng)價(jià)，一般徘徊在40元左右，再去掉商家的成本，感覺(jué)也差不多