20年秘制酱牛肉配方,大厨手把手教你做,酱香浓郁,怎么切都不散
20年秘制醬牛肉配方,大廚手把手教你做,醬香濃郁,怎么切都不散
很多人閑來(lái)無(wú)事的時(shí)候 ,喜歡和朋友們小聚,淺酌幾杯,最得意的下酒菜 ,莫過(guò)于一盤(pán)醬牛肉了 , 切好的牛肉片,鮮香味美 ,醬香濃郁,口感豐厚 ,酥嫩爽口,不硬不柴。
外面買(mǎi)的醬牛肉大概90元一斤,牛肉在燉煮的過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生一定的損耗 ,一斤大概出六兩,生牛肉的市場(chǎng)價(jià),一般徘徊在40元左右 ,再去掉商家的成本