從10元/斤跌到2元/斤，火了沒(méi)幾年的葡萄柚，為什么冷下來(lái)了？

葡萄柚
 ，又叫西柚。

很多人以為葡萄柚是一個(gè)柚子品種，但實(shí)際上葡萄柚并不是一個(gè)單一的柚子品種。

葡萄柚背后的故事

葡萄柚有白（黃）肉型品種，也有紅肉型品種。像如今在市場(chǎng)上的“南非紅寶石西柚”就是葡萄柚的一個(gè)紅肉型品種 。

葡萄柚這一大類柚子不是原產(chǎn)于我國(guó)，而是原產(chǎn)于加勒比海附近的巴巴多斯。有科學(xué)家考證認(rèn)為 ，葡萄柚是柚與甜橙的自然雜種 。大約在17世紀(jì)，有船長(zhǎng)把東方的柚子和甜橙帶到了巴巴多斯島，在當(dāng)?shù)氐臍夂蛳?，兩者通過(guò)自然雜交逐漸形成了葡萄柚。

不過(guò) ，也有科學(xué)家不認(rèn)同這樣的說(shuō)法 ，認(rèn)為葡萄柚跟東方的柚子和甜橙沒(méi)有關(guān)系 。

我國(guó)的葡萄柚引種歷史比較短，商業(yè)化種植歷史更短，大多數(shù)葡萄柚品種都是從美國(guó)引入的“美系葡萄柚”
，比如紅馬敘葡萄柚、湯姆遜葡萄柚 、雞尾葡萄柚、星路比葡萄柚、鄧肯葡萄柚等。

為什么葡萄柚原產(chǎn)于巴巴多斯，反而大多數(shù)品種都是美國(guó)品種呢 ？

原因是葡萄柚在巴巴多斯的時(shí)候沒(méi)有被當(dāng)成一個(gè)正常的水果 ，反而被叫成了“禁果”；后來(lái)巴西引入了葡萄柚，但也沒(méi)有商業(yè)化種植；再后來(lái)葡萄柚被引入到了美國(guó)，葡萄柚才逐漸開(kāi)始了商業(yè)化種植 。

美國(guó)通過(guò)各種育種科技手段
，對(duì)原始葡萄柚的品種進(jìn)行了改進(jìn)