買豬蹄吃 ，要先分清“前蹄”和“后蹄”，教4個方法 ，一挑一個準

“豬手美味誘四方，色亮更耐細品嘗” ，豬手、豬腳在北方被統稱為豬蹄
，是人見人愛的盤中之物 。豬蹄骨香皮糯，筋肉相連，吃起來鮮香上癮，男人用它下酒
，女人用它美容 ，孩子用它解饞 ，一個豬蹄就能讓全家人滿足
 。

然而 ，很多人不知道的是，豬的前后蹄是有區(qū)別的