20年秘制酱牛肉配方,大厨手把手教你做,酱香浓郁,怎么切都不散
20年秘制醬牛肉配方,大廚手把手教你做 ,醬香濃郁 ,怎么切都不散
很多人閑來無事的時(shí)候 ,喜歡和朋友們小聚 ,淺酌幾杯 ,最得意的下酒菜,莫過于一盤醬牛肉了, 切好的牛肉片,鮮香味美 ,醬香濃郁,口感豐厚 ,酥嫩爽口,不硬不柴 。
外面買的醬牛肉大概90元一斤,牛肉在燉煮的過程中,會(huì)產(chǎn)生一定的損耗,一斤大概出六兩,生牛肉的市場(chǎng)價(jià),一般徘徊在40元左右 ,再去掉商家的成本,感覺也差不多。

很多人為了省錢,尋思著自己鹵牛肉吃 ,前期步驟順序都正確