這才是煮荷包蛋的正確做法 ，出鍋個個鮮嫩不散花，連吃6個都不膩

生活沒有彩排，美食沒有美顏。大家好，今天用雞蛋給大家分享一個關(guān)于雞蛋不一樣的吃法
。雞蛋
，我們大家都是非常的熟悉，它是一種非常有營養(yǎng)的食物
，可以用各種烹飪方式做成各種好吃的美食，吃起來都是相當美味的。今天我們要分享雞蛋不一樣的吃法，一起來看看吧 ！

【荷包蛋】

準備食材
： 雞蛋 ，蔥花，生抽，清水，食鹽

具體做法步驟如下：

1.雞蛋的吃法各式各樣，平常生活里面我們都是把雞蛋蒸著吃，或者是煮著吃 ，這是關(guān)于雞蛋最簡單的吃法 。今天我們要給大家分享的是一種不一樣的吃法，同時也是雞蛋最為有營養(yǎng)的一種吃法
，一定不要錯過哦 ，一起看看吧！

2.首先準備適量的雞蛋，把雞蛋放入水中 ，加入食鹽進去清洗干凈。雞蛋的表皮有大腸桿菌，所以我們一定要將先把雞蛋的外殼清洗干凈，把雞蛋清洗干凈之后將其放在一邊待用即可
。準備適量的小蔥 ，將其切成大小相等的蔥花
，切好之后放入碗中。

3.接著在剛才放有蔥花的碗中放入適量的食鹽進去，倒點生抽進去，將其放在一邊待用即可。接著把雞蛋分開打入盤子里面 ，一個盤子里面打入一個雞蛋進去，雞蛋分開打入盤子里面
，這樣雞蛋在我們后面煮的過程中不容易損壞。

4.鍋中倒入適量的清水進去 ，開大火將鍋中清水燒開，水開之后在里面加入一勺食鹽進去，食鹽倒進去之后用筷子快速攪拌，把食鹽快速的攪拌融化。之所以在鍋中加入食鹽進去，是因為可以讓雞蛋快速的凝固 ，不容易損壞。

5.接著把我們剛才打入盤子里面的雞蛋輕輕的放入鍋中的水里面