家常版辣条做法,无任何科技狠活,做法简单,香辣过瘾
家常版辣條做法,無任何科技狠活,做法簡單,香辣過癮
90后兒時(shí)回憶是什么 ?辣條必須榜上有名!一根一根地買 ,沒有辣條就沒有童年!不過近幾年,辣條的食品安全隱患問題勸退了很多辣條愛好者。其實(shí)想吃辣條不用買,教你自制辣條做法 ,吃到根本停不下來!

辣條制作起來非常的簡單,只需幾個(gè)步驟就能輕松學(xué)會(huì) ??敌l(wèi)生無添加劑,做出來的辣條也是很美味的。想吃甜一點(diǎn)的,辣一點(diǎn)的,自制的就會(huì)特別貼合自己的口味。如果您覺得辣條做法還不錯(cuò),歡迎收起來學(xué)著做~

做法
1.牛筋面在涼水中泡4分鐘

2.撈出控干水份 ,用小刷子把牛筋面刷上油,以免蒸的時(shí)候粘在一起

3.上鍋蒸五分鐘

4.想吃軟點(diǎn)的,可以適當(dāng)延長時(shí)間 !

5.碗中放入細(xì)辣椒粉10g 、粗辣椒粉 10g、花椒粉5g、白芝麻 10g 、白糖 10g、鹽5g 、雞粉 10g攪拌均勻

6.鍋中倒油 ,加入洋蔥、大蔥15克 ,八角一個(gè),桂皮一小塊