本報(bào)訊（中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 樊未晨）近日 ，記者從教育部獲悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作
，教育部會(huì)同國(guó)家發(fā)展改革委
、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 、國(guó)家衛(wèi)生健康委、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家疾控局，制定并印發(fā)了《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《實(shí)施辦法》） ，對(duì)管理體制、供餐管理、資金使用與管理
、采購(gòu)管理 、營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)與教育  、應(yīng)急事件處置 、績(jī)效管理與監(jiān)督檢查等作出明確要求
。

　　據(jù)了解 
，自農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施以來(lái) ，我國(guó)農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況明顯改善、身體素質(zhì)明顯提升。但是一些地方也存在食品安全管理不嚴(yán)格 、資金使用管理不規(guī)范、供餐質(zhì)量和水平不高等問(wèn)題 。為此
，《實(shí)施辦法》明確提出，營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施地區(qū)和學(xué)校應(yīng)大力推進(jìn)學(xué)校食堂供餐。偏遠(yuǎn)地區(qū)小規(guī)模學(xué)校（教學(xué)點(diǎn)）不具備食堂供餐和配餐條件的，在確保食品衛(wèi)生和安全的前提下
，可實(shí)行學(xué)校伙房供餐或家庭（個(gè)人）托餐?！秾?shí)施辦法》同時(shí)提出，發(fā)展改革部門(mén)要加大力度支持農(nóng)村學(xué)校改善供餐條件 。

　　全國(guó)農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹 ，《實(shí)施辦法》規(guī)定學(xué)校食堂由學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)