味增汤究竟有什么独特之处,能让日本人一天三餐都离不开它?
味增湯究竟有什么獨(dú)特之處,能讓日本人一天三餐都離不開它 ?
味噌湯作為日劇和日漫中經(jīng)??吹降娜毡臼澄?,大家一定不陌生 。它被稱為日本的“國湯“ ,主要是用鯛魚、紅白蘿卜 、魚骨、味噌制作的湯 。

對(duì)于日本人來說,只要有米飯的地方就一定會(huì)有味噌湯 。就連日本的小學(xué)生在學(xué)習(xí)餐桌禮儀的時(shí)候,也是從第一口喝味增湯開始的。

日本有句諺語,“與其花錢看病,不如花錢買味噌?!笨梢钥闯鑫多岢驳臓I養(yǎng)價(jià)值 。
什么是味噌