田螺搭配韭菜苔子你這樣吃過嗎？香辣入味，好吃又下飯

今天跟大家分享一個(gè)田螺不一樣的吃法 ，香辣入味 ，好吃又下飯。很多人都沒有見過這種做法 ，更別說這樣吃過了，下面我們一起來看看吧！

【準(zhǔn)備食材】: 田螺 ，姜 ，小蔥，韭菜苔 ，蒜末，小米辣，料酒 ，食鹽，生抽 ，蠔油，胡椒粉

洗干凈的田螺，冷水下鍋，加入姜片
，小蔥 ，少許料酒去腥
，用大火煮開