田螺搭配韭菜苔子你這樣吃過嗎
？香辣入味，好吃又下飯

今天跟大家分享一個田螺不一樣的吃法，香辣入味 ，好吃又下飯
。很多人都沒有見過這種做法 ，更別說這樣吃過了
 ，下面我們一起來看看吧！

【準備食材】: 田螺，姜
，小蔥，韭菜苔，蒜末 ，小米辣，料酒
，食鹽，生抽  ，蠔油 ，胡椒粉

洗干凈的田螺 ，冷水下鍋 ，加入姜片 ，小蔥，少許料酒去腥 ，用大火煮開。

水開后再煮兩分鐘 ，將田螺撈起
，然后挑出田螺肉