配方揭秘 
！大白兔奶糖雪糕的做法 ，來來來
，我給你做

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，簡單，美味又實用的食譜哦

大白兔奶糖雪糕最近好像很火哦 ，你們都試過了嗎
？反正我是買不到的，沒辦法只好自己做咯。我們自己在家做雪糕真的很簡單 ，而且干凈衛(wèi)生，這沒有什么難度。

先把這些材料都準備好 ：淡奶油200克，牛奶60毫升，蛋黃2個
，檸檬汁1克，大白兔奶糖60克

檸檬汁加入蛋黃里，用蛋抽把蛋黃抽散，一直抽到蛋黃液有點微微發(fā)白即可。

把大白兔奶糖切的小塊一點點，方便融化 。

然后預熱奶鍋
，先加入奶糖，再加入牛奶。小火慢慢加溫 ，一直拌啊拌。

奶糖比較小氣 ，照顧不周它就要發(fā)飆，一發(fā)飆它就要糊  ，所以我們一定要小心的呵護它 。一直到它和牛奶完全融合在一起，變得順滑。

把奶糖液倒入蛋黃液，拌均勻。

再倒回奶鍋里面加熱，這個也要一直攪拌，別讓蛋黃燙成蛋花哦，微微冒泡就可以關火了 。

淡奶油最好先冷藏過