怎么样炒粉条才不粘锅不坨?教你一招,出锅根根分明,爽滑又筋道
怎么樣炒粉條才不粘鍋不坨?教你一招,出鍋根根分明
,爽滑又筋道
#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#
粉條是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃到的一種食物。像一些酸辣粉之類的就是用粉條做成的 ,那種口感,真的太愛了。每個(gè)地方都有生產(chǎn)粉條,在我這邊生產(chǎn)的粉條是細(xì)細(xì)長長的 ,顏色偏白 ,具體是用什么原材料就不得而知了 。不一樣的地方粉條工藝跟口感會(huì)有一些差異,當(dāng)然,有些地方的是真的好吃。還好現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá) ,想吃什么網(wǎng)上購買就可以 。這次分享的是一道家常炒粉條的做法。

炒粉條很多朋友都喜歡吃,看似簡單的菜肴,做起來卻有一點(diǎn)難度 。很多朋友炒出來味道是很香,但是賣相跟口感就不盡人意,粘鍋不說,還坨成坨。很多朋友喜歡干炒,所以它非常容易粘鍋 ,不過還是有解決辦法的 ,比如換一個(gè)完全不粘鍋的鍋,或者是加一點(diǎn)小技巧 ,比如粉條里面加一點(diǎn)油進(jìn)去 ,攪拌均勻