怎么樣炒粉條才不粘鍋不坨 ？教你一招，出鍋根根分明，爽滑又筋道

#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#

粉條是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃到的一種食物
 。像一些酸辣粉之類的就是用粉條做成的，那種口感，真的太愛了。每個地方都有生產(chǎn)粉條，在我這邊生產(chǎn)的粉條是細(xì)細(xì)長長的 ，顏色偏白 ，具體是用什么原材料就不得而知了。不一樣的地方粉條工藝跟口感會有一些差異，當(dāng)然，有些地方的是真的好吃 。還好現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，想吃什么網(wǎng)上購買就可以。這次分享的是一道家常炒粉條的做法。

炒粉條很多朋友都喜歡吃，看似簡單的菜肴，做起來卻有一點難度。很多朋友炒出來味道是很香，但是賣相跟口感就不盡人意 ，粘鍋不說，還坨成坨。很多朋友喜歡干炒 ，所以它非常容易粘鍋，不過還是有解決辦法的，比如換一個完全不粘鍋的鍋，或者是加一點小技巧，比如粉條里面加一點油進(jìn)去，攪拌均勻
，這樣它就不容易坨跟粘鍋了 。出鍋了保證根根分明。

做法比較簡單 ，除了粉條以外還加入了雞蛋跟韭菜
，味道非常香，營養(yǎng)價值也高