秋天的第一碗热汤这样做,汤鲜很滋补,搭配自制粗粮面条真营养
秋天的第一碗熱湯這樣做,湯鮮很滋補
,搭配自制粗糧面條真營養(yǎng)
#秋日生活打卡季#
大家好 ,我是Allie,美好的一天從營養(yǎng)早餐開始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃飽 、晚餐吃少 ,低油低鹽、清淡飲食,這是我多年的習慣,希望和朋友們一起吃出健康 、吃出美麗 、吃出好身材!
最近我們這里開始降溫,早晨溫度只有個位數(shù),今天早餐安排一碗老母雞湯,搭配自己搟的粗糧面條,邊喝熱湯 、邊吃面條 ,暖胃暖全身!




【食材明細】
老母雞、蔥、姜 、西洋參、紅棗 、山藥
面條:高精面粉、南瓜 、蕎麥粉 、鹽
調(diào)味 :鹽
【做法】
準備半只老母雞,洗凈后用剪骨頭刀剪成小塊并摘去一部分油脂,摘油脂這一步可以根據(jù)個人的口味決定。

再準備紅棗、山藥、蔥 、姜、西洋參,洗凈并切好備用 。

砂鍋里加足量的水,煮開后倒入焯水后的雞肉、蔥白 、姜片、西洋參