「夠科普」三減三健
：油脂攝入過量 小心這五類病找上門

　　數據顯示，1982—2015年 ，我國居民烹調油攝入量呈上升趨勢
，2015年每標準人日烹調油攝入量已達到43.2克
，遠高于推薦的25—30克 。《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告2020》指出
，中國居民平均每標準人日能量來源于脂肪的比例為34.6%，城市居民達到了36.4% ，均超過推薦的30%以下
。

　　食物中的脂肪有增加飽腹感、改善食物的感官形狀 ，以及提供脂溶性維生素等作用 。那么，油吃多了有哪些危害呢 ？首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院趙冬教授表示