街頭最火的一口，在家一次就上手！非油炸，外酥里軟滿嘴香

牛肉餅姐妹們都收到了吧 ！

知道你們下一步就是催食譜，我這兩天也沒閑著 。試過了好幾種搭配，最后還是這個(gè)可樂餅徹底擊中了我！

傳統(tǒng)的可樂餅做法，基本都是油炸
，不僅不健康 ，而且也過分油膩
！

換成烘烤做法
，不僅保留了表面酥脆的口感，也更適合給孩子吃。

土豆不愧是食材界的勞模 ，身價(jià)不高 ，卻可鹽 、可甜，能做主食也能當(dāng)配菜，沒有比它更百搭的了。

油潤的牛肉餡和土豆泥充分混合 ，口感細(xì)膩扎實(shí) ，里面還有油潤濃郁的肉香，一口下去