街頭最火的一口 ，在家一次就上手！非油炸，外酥里軟滿(mǎn)嘴香

牛肉餅姐妹們都收到了吧！

知道你們下一步就是催食譜 
，我這兩天也沒(méi)閑著。試過(guò)了好幾種搭配，最后還是這個(gè)可樂(lè)餅徹底擊中了我 ！

傳統(tǒng)的可樂(lè)餅做法 ，基本都是油炸，不僅不健康，而且也過(guò)分油膩！

換成烘烤做法 ，不僅保留了表面酥脆的口感 ，也更適合給孩子吃。

土豆不愧是食材界的勞模 ，身價(jià)不高，卻可鹽、可甜 ，能做主食也能當(dāng)配菜，沒(méi)有比它更百搭的了 。

油潤(rùn)的牛肉餡和土豆泥充分混合 ，口感細(xì)膩扎實(shí) ，里面還有油潤(rùn)濃郁的肉香，一口下去，幸福到冒泡 ！

我今天做的這個(gè)就是基礎(chǔ)版搭配 ，想要吃得豐富一些，還可以加上胡蘿卜、口蘑啥的，提香提鮮