花生油、菜籽油、玉米油，哪種油健康
？醫(yī)生
 ：這2種油或要少吃

導(dǎo)語(yǔ) ：由于我國(guó)的烹飪方式，主要以煎炒烹炸為主
，因此在做菜時(shí)少不了食用油的。以前的時(shí)候一般都吃豬油 ，現(xiàn)在大大家都覺(jué)得豬油不健康，更喜歡吃植物油。

我們可以選擇的植物油，種類(lèi)非常多 ，最常見(jiàn)的種類(lèi)是花生油，玉米油 ，菜籽油
，橄欖油 。

這三種是目前使用最普遍的植物油 ，但很多人比較糾結(jié) ，哪種植物油更健康呢？如果你也困惑
，下面一起了解下一吧 。

花生油、菜籽油、玉米油，哪種油健康？

【花生油】

花生油主要是用花生壓榨而成的油品。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，藥用功效比較多 ?；ㄉ秃写罅坑退?
、亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分
，單不飽和脂肪酸含量為40&％ 。

花生油價(jià)格相對(duì)于橄欖油和茶油為低，更耐高溫