谷維素與維生素B1可以長期吃嗎
？兩者一起吃效果更好 ，是真的嗎？

維生素是人體中必需的一些微量有機物質(zhì)的總稱，常常作為輔酶或其前體在人體的新陳代謝、生長發(fā)育過程中發(fā)揮著關(guān)鍵性的作用 ，但是并不參與能量的供應。

在通常的情況下是通過食物攝入的，人體需要的維生素種類有13種：VA 、B 、B1、B2、B3、B6、B12、C 、D 、E、K，以及泛酸和生物素 ，缺乏維生素會導致相應的缺乏癥狀 。

維生素是一個龐大的家族 ，其中維生素b1和谷維素都屬于B族維生素的一種 ，相信大家對這兩種維生素都非常熟悉，但是關(guān)于它們的功效與作用卻比較陌生 ，今天就為大家詳細介紹一下 。

維生素B1有哪些作用 
？

保護神經(jīng)系統(tǒng)

人體內(nèi)的神經(jīng)系統(tǒng)要想保持健康，需要維生素B1的支持，維生素B1起著至關(guān)重要的作用，不容忽視，這是因為人體在生長發(fā)育和血液中紅細胞生成的過程中需要維生素B1的參與 ，這些方面也與神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定性有關(guān) 。

當出現(xiàn)缺乏問題時，體內(nèi)同型半胱氨酸濃度不斷升高，會導致貧血
，影響神經(jīng)和心血管系統(tǒng)的健康