家常面条怎么做才好吃有风味?
家常面條怎么做才好吃有風(fēng)味 ?

大家好,我是阿雅小廚,我給大家介紹一道驅(qū)寒發(fā)汗,酸辣開胃的酸湯面的做法,超級好吃,做法還簡單,

酸湯面
所需材料:姜絲適量(如果感冒了可以多加一些姜絲,有助于發(fā)汗) 、蔥花適量 、辣椒段適量(喜歡吃辣可以多放一點 ,如果是感冒了就少放,感冒是要忌辛辣的)
制作方法:1.首先我們把蔥、姜切絲、辣椒準備好。我們給它們都放到一個碗里面,加點生抽,加點陳醋,喜歡吃醋可以多放一點 ,加點鹽,鍋內(nèi)燒熱油,澆在食材上面 ,讓熱油把食材的香味都激發(fā)出來,這一步很重要哦,不放油肯定不好吃,可以在調(diào)料里面加點胡椒粉哦 。

燒水煮面條