吃葡萄正当时,带您了解葡萄的营养价值
吃葡萄正當(dāng)時(shí) ,帶您了解葡萄的營養(yǎng)價(jià)值
來源 :【煙臺(tái)日?qǐng)?bào)-大小新聞】
秋季是葡萄上市的時(shí)節(jié),也是吃葡萄的最佳時(shí)期。葡萄不僅美味可口,而且營養(yǎng)價(jià)值很高 。成熟的漿果中葡萄含糖量高達(dá)8%-10% ,以葡萄糖為主,易于人體吸收 。葡萄中的多種果酸有助于消化。葡萄中還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素B6 、維生素C和維生素P等多種營養(yǎng)物質(zhì),適量食用葡萄 ,可以促進(jìn)身體健康。
01
緩解低血糖
由于葡萄中的糖主要為葡萄糖 ,所以當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖等癥狀時(shí),及時(shí)飲用葡萄汁,可快速緩解低血糖癥狀。
02
抗衰老
紫葡萄和葡萄籽中富含花青素 ,可以美容抗衰老 。而且葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基。將葡萄洗凈 ,果肉與皮一同食用,效果更佳。
03
抗癌
葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止細(xì)胞癌變