甜甜的罗汉果真的能降血糖吗
甜甜的羅漢果真的能降血糖嗎
來(lái)源:【中國(guó)中醫(yī)藥網(wǎng)】
羅漢果為葫蘆科植物羅漢果的干燥果實(shí) ,具有清腸胃 、潤(rùn)肺脾和化痰止咳的功效。其果皮薄,易破,果瓢海綿狀,外表淺棕色,泡水喝味道甘甜清香。羅漢果被譽(yù)為“神奇果”,廣受大眾青睞 ,近年來(lái)不少人炒作羅漢果可以降血糖,到底羅漢果有什么藥用功效呢?
羅漢果不能降血糖
羅漢果中含有糖、蛋白質(zhì) 、維生素和氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分 。其中糖類物質(zhì)是果實(shí)的重要成分,含量占全果干重的30%左右,有蔗糖 、果糖 、葡萄糖和甜度極高的羅漢果甜苷。羅漢果泡水喝口感甜,主要原因是含有羅漢果甜苷。同等質(zhì)量的羅漢果甜苷比蔗糖甜300倍,但它不會(huì)產(chǎn)生熱量,也沒(méi)有升糖作用。有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,羅漢果甜苷有一定的降血糖作用 。因此 ,近年來(lái)羅漢果一度被大肆宣傳,稱可以替代降糖藥降血糖 。
但羅漢果中不單單有羅漢果甜苷,同時(shí)含有可以升高血糖的蔗糖、果糖