零食怎樣吃才健康

乳制品 奶類是營養(yǎng)成分齊全 、組成比例適宜、容易消化吸收的理想的天然食物，是膳食中蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D的重要供給來源之一。以牛奶為例，牛奶中不但含有豐富的蛋白質(zhì) 、脂肪和碳水化合物，同時(shí)還有很多微量元素及礦物質(zhì)。牛奶中的鈣，不僅吸收利用率較高
，也是人體鈣的重要來源
。

提醒：少喝含乳飲料 含乳飲料是指以鮮乳或乳制品為原料，經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵加工制成的制品。其配料除了鮮牛奶以外，一般還有水、甜味劑
、果味劑等，而水的含量最多，所以營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不如牛奶 。同時(shí) ，含乳飲料中往往添加了較多的甜味劑