注意這些事 糖尿病患者也能健康吃元宵

元宵節(jié)里糖尿病患者如何既能快樂吃元宵，又能控制血糖呢？2月15日
，陜西省康復醫(yī)院醫(yī)生提醒，糖尿病患者注意這些事情，吃元宵血糖也不會升高。

醫(yī)生說 ，元宵是由糯米粉或者紅薯粉做成的圓形食品，可分實心和帶餡兩種，帶餡的又有甜、咸之分
。甜餡一般有豆沙 、芝麻、棗泥、果仁 、山楂等；咸餡一般有鮮肉丁、火腿丁 、蝦米等 。為了口感好，元宵普遍會添加很多油脂和糖分，所以糖尿病患者應(yīng)適量食用，可以吃3-5顆元宵，感受一下節(jié)日氛圍，若是對口味要求不高，最好選擇沒有餡的實心小湯圓 ，可食用大約15到20個。

元宵做法多樣，可以煮、炒
、油炸
、拔絲、蒸等 。炒、油炸
、拔絲等做法增加了額外的油脂及糖分，熱量升高，不適合糖尿病患者食用，建議選擇煮、蒸的做法。4顆元宵相當于1碗米飯的熱量 ，所以糖尿病患者吃了元宵后應(yīng)相應(yīng)減少主食和油脂的攝入
，同時搭配一些高纖維的綠色蔬菜食用，如涼拌綠葉菜。

飯后運動可以輔助維持血糖 ，也可以有效降低血糖 。但需注意餐后運動不要過于用力，可選擇散步或者慢跑 ，最好堅持30分鐘以上