TA们发芽后不但没“毒”,营养价值可能更高→
TA們發(fā)芽后不但沒“毒” ,營養(yǎng)價值可能更高→
一提到食物發(fā)芽 ,大多數(shù)人會認為“發(fā)芽的食物一般都帶毒,不能吃,吃了會致命 !”可是,像綠豆芽 、黃豆芽、豌豆苗這類芽菜 ,我們卻能正常吃。那么,生活中一些常見的食物 ,如花生、土豆、紅薯、大蒜、生姜等 ,它們發(fā)芽究竟會營養(yǎng)翻倍還是產(chǎn)生毒素呢 ?這就帶你去了解一下!
這些食物發(fā)芽后營養(yǎng)價值更高
花生
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一提到食物發(fā)芽 ,大多數(shù)人會認為“發(fā)芽的食物一般都帶毒,不能吃,吃了會致命 !”可是,像綠豆芽 、黃豆芽、豌豆苗這類芽菜 ,我們卻能正常吃。那么,生活中一些常見的食物 ,如花生、土豆、紅薯、大蒜、生姜等 ,它們發(fā)芽究竟會營養(yǎng)翻倍還是產(chǎn)生毒素呢 ?這就帶你去了解一下!
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花生