TA們發(fā)芽后不但沒“毒”，營養(yǎng)價值可能更高→

一提到食物發(fā)芽，大多數(shù)人會認為“發(fā)芽的食物一般都帶毒，不能吃，吃了會致命 ！”可是，像綠豆芽、黃豆芽、豌豆苗這類芽菜，我們卻能正常吃。那么，生活中一些常見的食物 ，如花生 、土豆 、紅薯、大蒜、生姜等，它們發(fā)芽究竟會營養(yǎng)翻倍還是產(chǎn)生毒素呢