TA們發(fā)芽后不但沒“毒”
，營養(yǎng)價(jià)值可能更高→

一提到食物發(fā)芽
，大多數(shù)人會(huì)認(rèn)為“發(fā)芽的食物一般都帶毒，不能吃 ，吃了會(huì)致命！”可是，像綠豆芽
、黃豆芽、豌豆苗這類芽菜
，我們卻能正常吃 。那么
，生活中一些常見的食物，如花生 、土豆、紅薯、大蒜 、生姜等，它們發(fā)芽究竟會(huì)營養(yǎng)翻倍還是產(chǎn)生毒素呢