每天一個雞蛋，是“養(yǎng)生” ，還是“損壞心血管”
？研究告訴你答案

蛋白質(zhì)是身體必不可少的營養(yǎng)成分
，尤其是雞蛋，已經(jīng)成為家家戶戶常備的營養(yǎng)食材
。

雞蛋被稱之為“全蛋白模式”
，在蛋清中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，核黃素，尼克酸 ，鈣，鐵磷等多種營養(yǎng)物質(zhì)，在蛋黃中存在卵磷脂
、維生素A