春季飲食 。

春季氣溫轉(zhuǎn)暖 ，人體陽氣漸旺，故春三月忌吃羊肉、狗肉、獐肉、雀肉 
、鵪鶉
、紅參 、川芎
、肉桂 、茴香、洋蔥、花椒、白酒
、炒花生 、炒瓜子 、炒蠶豆、炒黃豆等
。

　　《千金翼方》：“春二、三月 ，勿食小蒜?！?/p>

　　《遵生八箋》 ：“春三月，飲酒不可過多 ，人家自造米面團餅，多傷脾胃，最難消化 ，老人切不可以饑腹多食 ，以快一時之口，致生不測 ?！?/p>

　　《干金方》：“正月食虎