健康吃土豆
馬鈴薯又稱土豆,洋芋
發(fā)芽或表皮變成黑綠色都屬于變質(zhì) ,不能再食用 。表現(xiàn)為 :咽喉癢,燒灼感,胃腸感 ,重者 :心力衰竭 ,呼吸衰竭。
預(yù)防 :土豆應(yīng)貯存在低溫