每天一個(gè)雞蛋，是“養(yǎng)生”，還是“損壞心血管”？研究告訴你答案

蛋白質(zhì)是身體必不可少的營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是雞蛋，已經(jīng)成為家家戶戶常備的營(yíng)養(yǎng)食材 。

雞蛋被稱之為“全蛋白模式” ，在蛋清中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白
，核黃素，尼克酸，鈣 ，鐵磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
 ，在蛋黃中存在卵磷脂 
、維生素A