春季飲食。

春季氣溫轉暖，人體陽氣漸旺，故春三月忌吃羊肉、狗肉、獐肉 
、雀肉  、鵪鶉 、紅參 、川芎、肉桂、茴香、洋蔥 、花椒、白酒 、炒花生、炒瓜子
 、炒蠶豆、炒黃豆等。

　　《千金翼方》：“春二、三月 ，勿食小蒜  ?！?/p>

　　《遵生八箋》：“春三月，飲酒不可過多，人家自造米面團餅
，多傷脾胃 ，最難消化 ，老人切不可以饑腹多食 ，以快一時之口，致生不測?！?/p>

　　《干金方》：“正月食虎、豹、貍肉
，令人傷神損壽。不得食生蔥
、蓼子