每天一個雞蛋 ，是“養(yǎng)生”，還是“損壞心血管”？研究告訴你答案

蛋白質(zhì)是身體必不可少的營養(yǎng)成分，尤其是雞蛋 ，已經(jīng)成為家家戶戶常備的營養(yǎng)食材
。

雞蛋被稱之為“全蛋白模式”，在蛋清中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，核黃素，尼克酸，鈣 ，鐵磷等多種營養(yǎng)物質(zhì)，在蛋黃中存在卵磷脂