每天一個雞蛋，是“養(yǎng)生”，還是“損壞心血管” ？研究告訴你答案

蛋白質(zhì)是身體必不可少的營養(yǎng)成分 
，尤其是雞蛋
，已經(jīng)成為家家戶戶常備的營養(yǎng)食材。

雞蛋被稱之為“全蛋白模式” ，在蛋清中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白
，核黃素 ，尼克酸，鈣，鐵磷等多種營養(yǎng)物質(zhì) ，在蛋黃中存在卵磷脂、維生素A