冬末春初要“吃苦”！這些養(yǎng)人的鮮菜
，讓你身體倍兒棒
！

立春已過(guò) ，萬(wàn)物復(fù)蘇。春生萬(wàn)物皆可食補(bǔ) ，吃對(duì)了
，就是養(yǎng)生
，一整年都身體倍兒棒！

春天多吃苦

全年不受苦

春天食用這些帶著苦味的菜 ，可以幫助我們清除冬天積攢的內(nèi)熱，對(duì)春天的生發(fā)和夏天的生長(zhǎng)都很有好處
。

穿心蓮

穿心蓮的葉子和花搗爛可以用來(lái)治療青春痘和壓力導(dǎo)致的粉刺 ，對(duì)于因?yàn)橄涣家鸬挠變簼裾钜灿携熜? 。

它味苦、性寒  ，有清熱解毒、涼血 、消腫
、祛燥濕的功效，還含有天然消炎和抗病毒成分
，在春天食用它，對(duì)感冒、咽炎、口角炎等都有預(yù)防和治療作用
。

蒲公英

蒲公英微苦，涼拌著很好吃，能清肝解毒 ，對(duì)于扁桃體炎和乳腺炎有很好的緩解作用
。

紫花地丁

一種紫色小野花 ，在春天隨處可見(jiàn) ，其性寒味微苦，也可清熱解毒、涼血消腫，焯了涼拌吃，味道很好。

春天祛火降壓

首選“三劍客”

薺菜、馬蘭頭  、菊花腦